Bestellingen worden binnen 1 werkdag verzonden. Binnen Nederland heb je je bestelling meestal binnen 1 tot 2 werkdagen in huis.

Als je bestelling nog niet is verzonden, kunnen we deze meestal nog aanpassen. Neem zo snel mogelijk contact met ons op via e-mail of het contactformulier.

a, zodra je bestelling is verzonden ontvang je een track & trace-link per e-mail.

Check je spamfolder. Staat daar ook niets? Neem dan even contact met ons op – we helpen je graag verder.

Ongeopend blijft matcha tot 12–24 maanden goed. Na openen bewaar je het luchtdicht, donker en koel. Na openen: binnen 1–2 maanden opmaken.

Gebruik water van 70–80°C. Heter water maakt matcha bitterder en haalt de zachte umami-smaak onderuit.

Umami is de vijfde smaak – hartig en vol. Goede matcha heeft een natuurlijke umami die zorgt voor een diepe, ronde smaak zonder bitterheid.

Echte Japanse matcha is arbeidsintensief: de planten worden overschaduwd, de blaadjes met de hand geplukt en steenfijn gemalen. Dat verklaart de prijs én de kwaliteit.

Ceremoniële matcha is van hogere kwaliteit en bedoeld om puur te drinken. Culinaire matcha is iets bitterder en wordt vaak gebruikt in recepten zoals lattes of gebak.

Ja, matcha bevat cafeïne – ongeveer 60–70 mg per portie. Dat is minder dan koffie, maar het werkt geleidelijker en geeft een langdurige, kalme energieboost dankzij L-theanine.

Ja, matcha zit boordevol antioxidanten (zoals EGCG), aminozuren, vitaminen en mineralen. Het ondersteunt focus, stofwisseling en energie.

Matcha bevat cafeïne, dus overleg bij zwangerschap of borstvoeding altijd eerst met je arts of verloskundige.

Onze matcha komt rechtstreeks van kleine Japanse boerderijen in Shiozuka en Kyoto. De kwaliteit is ceremoniëel, zacht van smaak, niet bitter en zonder toevoegingen.

Ja, ongebruikte en onbeschadigde producten mogen binnen 30 dagen na ontvangst retour. Stuur ons even een berichtje, dan helpen we je op weg.

Nee, geopende of gebruikte etenswaren zoals matcha kunnen we om hygiënische redenen niet terugnemen.

Zodra we je retour hebben ontvangen en goedgekeurd, verwerken we je terugbetaling binnen 5 werkdagen.