Flauschiger Matcha Latte

Ein seidiger, cremiger Matcha Latte mit einem luftigen Topping aus Schlagsahne – der perfekte Genuss für jeden Matcha-Liebhaber! Genießen Sie die Balance aus erdigem Matcha, cremiger Milch und einem Hauch Süße.

Lieferungen:

• 1 Teelöffel Premium-Matcha-Pulver
• 60 ml heißes Wasser (nicht kochend, ca. 80°C)
• 200 ml Milch (Kuhmilch oder Pflanzenmilch, z.B. Hafermilch oder Mandelmilch)
• 1 Esslöffel Honig oder Vanillesirup (optional)
• Schlagsahne (frisch geschlagen oder aus der Dose)
• Optional: Matchapulver oder geriebene weiße Schokolade zum Garnieren

Zubereitung:

1. Um Klumpen zu vermeiden, sieben Sie das Matcha-Pulver in eine Schüssel.
2. Heißes Wasser dazugeben und mit einem Matcha-Schneebesen oder Milchaufschäumer verrühren, bis ein schaumiger, glatter Matcha entsteht.
3. Die Milch erhitzen und mit einem Milchaufschäumer oder in einem Topf aufschäumen.
4. Gießen Sie die aufgeschäumte Milch in ein Glas oder eine Tasse und geben Sie den geschlagenen Matcha hinzu.
5. Nach Belieben mit Honig oder Vanillesirup süßen.
6. Geben Sie einen großzügigen Klecks Schlagsahne darauf und bestreuen Sie es zum Abschluss mit etwas Matcha-Pulver oder geriebener weißer Schokolade.